환경
미래의 식품과 지속 가능성
계속 변화하는 이 세계에서 우리가 직면한 가장 시급한 과제 중 하나는 우리 식량 시스템이 성장하는 세계 인구를 부양할 뿐만 아니라 미래 세대를 위해 지구를 지키기에 충분한 지속 가능성을 확보하는 것입니다. 음식은 우리 일상생활에 필수적인 것이며, 우리가 무엇을 먹을지에 대해 하는 선택은 광범위한 결과를 가져옵니다. 우리가 식량을 생산하고, 분배하고, 소비하는 방법은 우리 지구와 지역사회, 그리고 우리 자신의 건강을 결정하는 데 중요한 역할을 하고 있습니다. 따라서 '미래의 식량과 지속 가능성'의 개념을 이해하는 것은 개인에게도 기업에게도 중요합니다. 식량 생산의 미래 기후 변화와 자원 부족, 세계 인구 증가와 같은 과제를 해결하는 가운데 우리는 식량 생산을 위한 미래의 기로에 서 있습니다. 지속 가능한 ..
